浇汁咸蛋肉饼是一道家常菜 滋阴食谱 贫血食谱 清热去火食谱,口味咸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析浇汁咸蛋肉饼的做法,协助您做出美味可口的浇汁咸蛋肉饼。
浇汁咸蛋肉饼的做法 |
1. 将猪肉剁碎,加盐,味精少许,一同搅拌上劲,再把湿淀粉少许和咸蛋白拌入肉中;2. 将调拌好的肉放在碟上铺平,把咸蛋黄用刀压扁放在肉面上,中火蒸15分钟取出;3. 炒锅上火,放入水少许,酱油、白糖,调成汁,淋入香油,浇在上面即成。 |
浇汁咸蛋肉饼说明: |
工艺:熟炒 口味:咸甜味 |
浇汁咸蛋肉饼的制作材料 |
主料:咸鸭蛋120克 猪肉(瘦)300克 辅料: 调料:酱油10克 味精1克 白砂糖5克 盐3克 淀粉(玉米)5克 香油5克 花生油40克 |
浇汁咸蛋肉饼怎么做好吃 |
咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。 |
浇汁咸蛋肉饼的热量 |
能量1107.73千卡,蛋白质77.16克,脂肪78.8克,碳水化合物22.59克,叶酸24.4微克,膳食纤维0.02克,胆固醇1019.4毫克,维生素A292.8微克,硫胺素1.82毫克,核黄素0.71毫克,烟酸16.25毫克,维生素E28.83毫克,钙174.56毫克,磷872.29毫克,钾1171.01毫克,钠5258.2毫克,碘5.34微克,镁127.98毫克,铁15.62毫克,锌11.39毫克,硒57.56微克,铜0.57毫克,锰0.48毫克, 浇汁咸蛋肉饼的做法,浇汁咸蛋肉饼怎么做 |
制作浇汁咸蛋肉饼的小贴士: |
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