腐竹瑶柱发菜瘦肉汤是一道滋阴食谱 补虚养身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析腐竹瑶柱发菜瘦肉汤的做法,协助您做出美味可口的腐竹瑶柱发菜瘦肉汤。
腐竹瑶柱发菜瘦肉汤的做法 |
1. 江瑶柱(干贝)洗净浸软,莲子浸1小时,除去莲心,洗净。腐竹浸10分钟,切约1寸半长,发菜浸10分钟,洗净沥干水,瘦肉水煮5分钟捞起洗净。2. 将姜1片,葱1条放入煮过瘦肉之开水中,加入半汤匙油,然后放下发菜,煮5分钟捞起,用清水冲洗,擅干水切短段。3. 水适量煲开,放入江瑶柱、莲子、瘦肉、姜1片煲开,后改用慢火煲2小时半,再放入发菜,腐竹及适量之盐,煲半小时即成。 |
腐竹瑶柱发菜瘦肉汤说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
腐竹瑶柱发菜瘦肉汤的制作材料 |
主料:猪肉(瘦)480克 干贝20克 发菜(干)20克 腐竹80克 莲子80克 辅料: 调料:姜5克 大葱5克 盐3克 |
腐竹瑶柱发菜瘦肉汤怎么做好吃 |
清肠除斑、滋阴润燥、健体轻身。 |
腐竹瑶柱发菜瘦肉汤的热量 |
能量1422.6千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质162.18克,脂肪49.34克,碳水化合物92.78克,叶酸228.43微克,膳食纤维10.46克,胆固醇458.4毫克,维生素A215.35微克,胡萝卜素11.7微克,硫胺素2.86毫克,核黄素0.75毫克,烟酸30.18毫克,维生素C5.55毫克,维生素E26.39毫克,钙398.16毫克,磷1692.9毫克,钾2841.07毫克,钠1563.22毫克,碘8.16微克,镁420.46毫克,铁48.77毫克,锌20.91毫克,硒69.99微克,铜2.86毫克,锰9.7毫克, 腐竹瑶柱发菜瘦肉汤的做法,腐竹瑶柱发菜瘦肉汤怎么做 |
制作腐竹瑶柱发菜瘦肉汤的小贴士: |
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