炝海螺是一道家常菜 滋阴食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析炝海螺的做法，协助您做出美味可口的炝海螺。
| 炝海螺的做法 |
| 1. 将海螺洗净，片成薄片； 2. 海螺用开水烫熟，投凉，控干水分；3. 将油菜择洗干净，切成抹刀片，用开水烫一下，投凉；4. 把海螺、油菜放在碗里，加入味精、料酒、花椒油、精盐、姜末拌匀即成。 |
| 炝海螺说明： |
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工艺：炝 口味：咸鲜味 |
| 炝海螺的制作材料 |
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主料：海螺500克 辅料：油菜5克 调料：盐1克 味精1克 料酒10克 花椒1克 姜1克 植物油2克 |
| 炝海螺怎么做好吃 |
| 花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可。 |
| 炝海螺的热量 |
| 能量601.82千卡,蛋白质101.57克,脂肪4.62克,碳水化合物39.22克,叶酸2.34微克,膳食纤维0.37克,胆固醇885毫克,维生素A255.66微克,胡萝卜素34.1微克,硫胺素0毫克,核黄素2.31毫克,烟酸1.06毫克,维生素C1.84毫克,维生素E103.57毫克,钙2708.28毫克,磷762.93毫克,钾910.67毫克,钠1576.12毫克,镁957.74毫克,铁26.68毫克,锌16.74毫克,硒373.98微克,铜0.27毫克,锰1.79毫克, 炝海螺的做法，炝海螺怎么做 |
| 制作炝海螺的小贴士： |
| 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。 |
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