米醋萝卜菜是一道清热解毒食谱 感冒食谱 便秘食谱 高脂血症食谱 肝调养食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱，口味酸咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析米醋萝卜菜的做法，协助您做出美味可口的米醋萝卜菜。
| 米醋萝卜菜的做法 |
| 1. 将萝卜洗净，切成小的薄片2. 放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可；3. 食用时淋香油。 |
| 米醋萝卜菜说明： |
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工艺：腌 口味：酸咸味 标签： 【清热解毒食谱】 【感冒食谱】 【便秘食谱】 【高脂血症食谱】 【肝调养食谱】 【冠心病食谱】 【动脉硬化食谱】 |
| 米醋萝卜菜的制作材料 |
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主料：白萝卜250克 辅料： 调料：醋30克 花椒1克 盐2克 香油1克 |
| 米醋萝卜菜怎么做好吃 |
| 1. 萝卜味甘、辛，入肺、胃、大肠经，可以顺气消食，止咳化痰，降燥生津，清凉止渴，散瘀解毒，通利二便，是不可多得的保健良药。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。近几年来，国内外研究发现，白萝卜可以降低血脂、软化血管、稳定血压，能够防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。国外不少国家对萝卜的应用与开发已取得不少成果，各种萝卜饮料异军突起。2. 萝卜可炒、炖、腌制，食用方便。脾虚便溏、大便不成形、胃肠蠕动亢进的病人应该慎用，或加入少量生姜之后再食用。3. 辛凉解表，消食解毒。4. 用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等，也可用于预防流行性感冒。 |
| 米醋萝卜菜的热量 |
| 能量73.36千卡,蛋白质2.95克,脂肪1.43克,碳水化合物14.64克,叶酸67.52微克,膳食纤维2.79克,维生素A7.73微克,胡萝卜素51.4微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.19毫克,维生素C52.5毫克,维生素E3.02毫克,钙101.93毫克,磷94.49毫克,钾540.12毫克,钠1019.83毫克,镁45.05毫克,铁3.16毫克,锌1.15毫克,硒2.29微克,铜0.12毫克,锰1.16毫克, 米醋萝卜菜的做法，米醋萝卜菜怎么做 |
| 制作米醋萝卜菜的小贴士： |
| 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 |
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