腐乳炒蛋是一道家常菜 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 补血食谱 滋阴食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析腐乳炒蛋的做法，协助您做出美味可口的腐乳炒蛋。
| 腐乳炒蛋的做法 |
| 1. 分别将葱、香菜洗净切成末；2. 腐乳捣烂，加鸡蛋、色拉油（一个鸡蛋配半汤匙油）、葱末、香菜末打匀待用；3. 炒锅烧热放油，下蛋液翻炒至金黄色即可（可根据自己口味自由选用腐乳）。 |
| 腐乳炒蛋说明： |
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工艺：炒 口味：咸鲜味 |
| 腐乳炒蛋的制作材料 |
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主料：鸡蛋150克 腐乳(白)100克 辅料： 调料：香菜10克 大葱5克 色拉油35克 |
| 腐乳炒蛋怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 腐乳炒蛋的热量 |
| 能量622.9千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质31.11克,脂肪56.35克,碳水化合物10.02克,叶酸185.4微克,膳食纤维1.14克,胆固醇877.5毫克,维生素A392.85微克,胡萝卜素249.2微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.46毫克,烟酸1.54毫克,维生素C4.95毫克,维生素E36.34毫克,钙158.6毫克,磷275.15毫克,钾347.7毫克,钠2663.21毫克,碘40.95微克,镁94.1毫克,铁7.26毫克,锌2.85毫克,硒23.08微克,铜0.41毫克,锰0.8毫克, 腐乳炒蛋的做法，腐乳炒蛋怎么做 |
| 制作腐乳炒蛋的小贴士： |
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