三鲜青豆汤是一道健脾开胃食谱 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 利尿食谱 夏季养生食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析三鲜青豆汤的做法,协助您做出美味可口的三鲜青豆汤。
三鲜青豆汤的做法 |
1. 青豆淘洗干净,滤干水分;2. 莴笋去皮洗净,蘑菇、黄瓜洗净,均切成与青豆大小相当的丁粒;3. 姜洗净,切成片;4. 葱去根,洗净,切成节;5. 锅洗净置旺火上烧热;6. 锅内倒入菜油烧至五成热时,放入姜,葱炒出香味,去掉不要;7. 掺入鲜汤烧沸,下青豆煮沸片刻;8. 下莴笋丁、蘑菇丁、黄瓜丁烧沸;9. 下精盐煮一会儿,加入味精,淋入麻油即可起锅。 |
三鲜青豆汤说明: |
工艺:煮 口味:清香味 |
三鲜青豆汤的制作材料 |
主料:青豆300克 莴笋50克 黄瓜50克 蘑菇(干)30克 辅料: 调料:盐3克 味精1克 菜籽油50克 姜10克 香油10克 |
三鲜青豆汤怎么做好吃 |
青豆先煮熟,莴笋丁,黄瓜丁煮至断生即可。 |
三鲜青豆汤的热量 |
能量1755.18千卡,蛋白质111.23克,脂肪109.51克,碳水化合物126.18克,叶酸132.34微克,膳食纤维44.92克,维生素A500.7微克,胡萝卜素2999微克,硫胺素1.28毫克,核黄素0.9毫克,烟酸18.64毫克,维生素C8.4毫克,维生素E69.64毫克,钙658.46毫克,磷1323.14毫克,钾2658.46毫克,钠1296.59毫克,镁427.73毫克,铁43.09毫克,锌11.92毫克,硒28.98微克,铜4.6毫克,锰7.7毫克, 三鲜青豆汤的做法,三鲜青豆汤怎么做 |
制作三鲜青豆汤的小贴士: |
此汤口感多样,清鲜可口,祛湿开胃,对夏日口淡作闷,心烦火盛者有食疗作用。 |
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