绿豆包是一道快餐/主食 消化不良食谱 防暑食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析绿豆包的做法，协助您做出美味可口的绿豆包。
| 绿豆包的做法 |
| 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。2.将绿豆洗净放在冷水锅中煮烂，将煮烂的绿豆舀入网筛中放在有清水的盆里，用手抓捏洗出豆皮，将洗出豆粉倒入布袋，沥干袋水将绿豆粉倒出。3.炒锅入油烧热放入绿豆粉炒熟，待炒至水分蒸好后加糖再炒。4.炒熟的豆沙需加点桂花酱以增香，将炒熟的绿豆沙装入盛器中。5.冷却后就是甜香可口的绿豆沙了。6.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。 |
| 绿豆包说明： |
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工艺：蒸 口味：原本味 |
| 绿豆包的制作材料 |
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主料： 辅料： 调料： |
| 绿豆包怎么做好吃 |
| 蒸制：需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳，同时水必须烧开才能盖上笼盖，再以旺火足气蒸制，记得中途不能揭盖，才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。1.蒸笼蒸制：(1)在蒸笼上铺好纱布；(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上；(3)大火猛气蒸熟（一般12分钟）。2.蒸锅蒸制：(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上；(2)大火蒸猛气蒸熟（一般12分钟）。 |
| 绿豆包的热量 |
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