葡萄青梅山楂糕是一道健脾开胃食谱 甜品/点心 孕早期食谱 快餐/主食 呕吐调理食谱，口味酸甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析葡萄青梅山楂糕的做法，协助您做出美味可口的葡萄青梅山楂糕。
| 葡萄青梅山楂糕的做法 |
| 1. 将锅放少量油，将面粉炒熟备用。2. 鸡蛋敲开，把蛋清、蛋黄分别放在两个小盆内。3. 把白糖倒入蛋黄盆内搅匀。4. 把蛋清抽打成泡沫状，也倒入蛋黄内搅匀。5. 最后将熟面粉也倒入蛋黄内，搅成蛋糊。6. 将木框放在屉内，铺上屉布，倒入1/2蛋糊，用旺火蒸15分钟取出。7. 在蛋糕坯上铺匀用香油调好的豆沙馅。8. 再在豆沙馅上倒入剩余的蛋糊铺平。9. 表面用青梅、山楂糕、葡萄干码成花卉形，再蒸20分钟即熟。10. 蒸熟后晾凉切成3.3厘米宽、10厘米长的条即成。 |
| 葡萄青梅山楂糕说明： |
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工艺：粉蒸 口味：酸甜味 |
| 葡萄青梅山楂糕的制作材料 |
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主料：小麦面粉350克 鸡蛋500克 红豆沙400克 辅料：梅子15克 金糕15克 葡萄干10克 调料：香油10克 白砂糖300克 |
| 葡萄青梅山楂糕怎么做好吃 |
| 金糕又称山楂糕。 |
| 葡萄青梅山楂糕的热量 |
| 能量4124.4千卡,维生素B60.28毫克,蛋白质139.86克,脂肪63.34克,碳水化合物806.14克,叶酸648.24微克,膳食纤维13.35克,胆固醇2925毫克,维生素A1170.45微克,胡萝卜素3微克,硫胺素2.28毫克,核黄素1.62毫克,烟酸7.7毫克,维生素C1.1毫克,维生素E28.12毫克,钙538.7毫克,磷1534.25毫克,钾1647.45毫克,钠781.84毫克,碘146.15微克,镁267.55毫克,铁19.77毫克,锌8.83毫克,硒99.63微克,铜1.38毫克,锰1.75毫克, 葡萄青梅山楂糕的做法，葡萄青梅山楂糕怎么做 |
| 制作葡萄青梅山楂糕的小贴士： |
| 1. 此糕富含优质蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素A、B1、B2、D、E、硫胺素等多种营养素。2. 中医认为本品有葡萄干、青梅、山楂、鸡蛋待制成，即富有营养，又能健脾醒胃、和胃降逆、增进食欲。3. 适合孕早期妇女食用，可防治妊娠呕吐。 |
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