糯米桂花藕是一道甜品/点心，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析糯米桂花藕的做法，协助您做出美味可口的糯米桂花藕。
| 糯米桂花藕的做法 |
| 1. 糯米淘洗净，用温水浸泡约1小时；2. 藕洗干净，按节断开；3. 切下藕的一头，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕节头盖住，竹签插牢；4. 锅内倒入清水，放入藕(灌米口朝上)，旺火烧开；5. 覆上干净荷叶，盖上盖，转用小火约煮二小时离火；6. 取出藕晾凉，削皮，切成0.8厘米厚的片，叠码在盘中；7. 锅置旺火上，放入清水烧开，加入白糖熬溶，撇去浮沫，转用小火；8. 熬至糖汁粘稠时，加入桂花糖浆搅匀，离火晾冷；9. 糖纸浇在糯米上即成。 |
| 糯米桂花藕说明： |
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工艺：煮 口味：清香味 标签： 【甜品/点心】 |
| 糯米桂花藕的制作材料 |
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主料：莲藕800克 糯米200克 辅料：荷叶20克 调料：白砂糖100克 糖桂花40克 |
| 糯米桂花藕怎么做好吃 |
| 荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。 |
| 糯米桂花藕的热量 |
| 能量1656千卡,蛋白质29.8克,脂肪3.6克,碳水化合物387.7克,叶酸283微克,膳食纤维11.2克,维生素A24微克,胡萝卜素160微克,硫胺素0.94毫克,核黄素0.32毫克,烟酸7毫克,维生素C352毫克,维生素E8.42毫克,钙384毫克,磷698毫克,钾2223毫克,钠357毫克,碘19.2微克,镁253毫克,铁14.6毫克,锌4.98毫克,硒8.54微克,铜1.42毫克,锰13.57毫克, 糯米桂花藕的做法，糯米桂花藕怎么做 |
| 制作糯米桂花藕的小贴士： |
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