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豇豆烧肉的做法,豇豆烧肉怎样做?

豇豆烧肉是一道家常菜 健脾开胃食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析豇豆烧肉的做法,协助您做出美味可口的豇豆烧肉。

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豇豆烧肉的做法
1. 将豇豆撕去老筋,掐成3.5厘米长的段;2. 猪肉刮洗干净,切成3厘米见方的块;3. 坐锅点火,倒入植物油烧热至五成热,放入蒜瓣炸成金黄色捞出,再放入肉块煸炒出油,然后放入料酒、葱段、姜片、甜面酱、精盐和少许开水;4. 旺火烧沸后改用小火焖至八成熟,再下入豇豆、蒜头、白糖烧至肉烂豆熟,用旺火收汁,装盘即成。
豇豆烧肉说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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豇豆烧肉的制作材料

主料:猪肋条肉(五花肉)300克

辅料:豇豆150克

调料:植物油20克 甜面酱5克 白砂糖3克 料酒5克 大蒜(白皮)5克 大葱5克 姜3克 盐3克

豇豆烧肉怎么做好吃
豇豆烧肉的热量
能量1774.98千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质32.87克,脂肪177.52克,碳水化合物15.25克,叶酸99.68微克,膳食纤维3.78克,胆固醇327毫克,维生素A94.89微克,胡萝卜素386.3微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.27毫克,烟酸9.48毫克,维生素C29.12毫克,维生素E6.9毫克,钙67.12毫克,磷394.39毫克,钾849.47毫克,钠1529.37毫克,碘0.48微克,镁102.12毫克,铁4.11毫克,锌5.79毫克,硒12.71微克,铜0.39毫克,锰0.79毫克, 豇豆烧肉的做法,豇豆烧肉怎么做
制作豇豆烧肉的小贴士: