首乌鸡是一道滋阴食谱 壮腰健肾食谱 失眠食谱 肝调养食谱 补血食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析首乌鸡的做法，协助您做出美味可口的首乌鸡。
| 首乌鸡的做法 |
| 1.将首乌研成细末备用。2.母鸡宰杀后去及肠杂并洗净，用布包首乌末，放入鸡腹内，再放进沙锅内，加清水适量，以小火煨至熟烂。3.取出首乌末，加入姜片、花椒、葱段、胡椒粉、食盐、大蒜、料酒、味精即可。 |
| 首乌鸡说明： |
|
工艺：煨 口味：原本味 |
| 首乌鸡的制作材料 |
|
主料：母鸡1500克 辅料：何首乌30克 调料：姜15克 花椒2克 大葱10克 胡椒粉1克 盐3克 大蒜（白皮）10克 黄酒15克 味精1克 |
| 首乌鸡怎么做好吃 |
| 1. 补益肝肾，养血填精。2. 适宜用于肝血不足、肾精亏虚所致头晕眼花、失眠多梦、腰酸腿软等症。 |
| 首乌鸡的热量 |
| 能量3882.36千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质306.18克,脂肪252.34克,碳水化合物94.25克,叶酸1.68微克,膳食纤维1.35克,胆固醇2490毫克,维生素A2091.36微克,胡萝卜素38.3微克,硫胺素0.77毫克,核黄素0.63毫克,烟酸132.36毫克,维生素C1.6毫克,维生素E20.26毫克,钙64.86毫克,磷1824.24毫克,钾4220.43毫克,钠2200.79毫克,碘0.08微克,镁256.18毫克,铁18.78毫克,锌22.21毫克,硒0.67微克,铜1.44毫克,锰1.27毫克, 首乌鸡的做法，首乌鸡怎么做 |
| 制作首乌鸡的小贴士： |
| 何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。 |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=14124&caipu=1215624189