夹心蛋糕是一道甜品/点心,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析夹心蛋糕的做法,协助您做出美味可口的夹心蛋糕。
夹心蛋糕的做法 |
1.将鸡蛋打入盆中,加入糖,搅拌至色转白、体积为原来的3倍以上时,放入面粉,和匀即为蛋糕料。2.在蒸笼内放入方框,铺上草纸,将蛋糕料倒入二分之一,上笼蒸约20分钟,揭开盖,铺上一层豆沙馅,于倒入余下的二分之一蛋糕料,抹平,盖上盖,蒸至熟后翻出,用刀切成12个长方形,即可食用。 |
夹心蛋糕说明: |
工艺:清蒸 口味:甜味 标签: 【甜品/点心】 |
夹心蛋糕的制作材料 |
主料:鸡蛋900克 小麦面粉600克 辅料:红豆沙250克 调料:白砂糖500克 |
夹心蛋糕怎么做好吃 |
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
夹心蛋糕的热量 |
能量5750千卡,维生素B60.44毫克,蛋白质225.15克,脂肪94.45克,碳水化合物1092.85克,叶酸1159.5微克,膳食纤维22.2克,胆固醇5265毫克,维生素A2106微克,硫胺素3.8毫克,核黄素2.78毫克,烟酸13.26毫克,维生素E25.2毫克,钙837.5毫克,磷2374.5毫克,钾2603.5毫克,钠1269.85毫克,碘262.2微克,镁422.5毫克,铁27.35毫克,锌12.9毫克,硒174.6微克,铜2.06毫克,锰1.96毫克, 夹心蛋糕的做法,夹心蛋糕怎么做 |
制作夹心蛋糕的小贴士: |
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