淮山牛奶炖瘦肉是一道特色菜 气血双补食谱 骨质疏松食谱 脾调养食谱 肺调养食谱，口味奶汤咸鲜，【家常菜食谱大全】为您详解解析淮山牛奶炖瘦肉的做法，协助您做出美味可口的淮山牛奶炖瘦肉。
| 淮山牛奶炖瘦肉的做法 |
| 1. 将瘦肉洗净，与生姜放入煲内，加水适量，煲4小时；2. 取肉汤一碗，与洗净的淮山一起放入炖盅内，加滚水适量；3. 加盖，隔水炖1小时；4. 将牛奶、食盐加入炖盅内，炖片刻即成。 |
| 淮山牛奶炖瘦肉说明： |
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工艺：原炖 口味：奶汤咸鲜 |
| 淮山牛奶炖瘦肉的制作材料 |
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主料：猪肉(瘦)500克 辅料：山药(干)100克 牛奶200克 调料：姜10克 大葱15克 |
| 淮山牛奶炖瘦肉怎么做好吃 |
| 1. 健脾补肺，固肾益精；2. 适用于脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、糖尿消渴、遗精、带下、小便数频等症；3. 高烧有火煮忌服。 |
| 淮山牛奶炖瘦肉的热量 |
| 能量1154.55千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质117.27克,脂肪38.5克,碳水化合物87克,叶酸42.58微克,膳食纤维2.03克,胆固醇435毫克,维生素A272.45微克,胡萝卜素26.6微克,硫胺素3.02毫克,核黄素1.07毫克,烟酸26.86毫克,维生素C2.85毫克,维生素E2.56毫克,钙312.15毫克,磷1114.25毫克,钾2058毫克,钠468.92毫克,碘8.5微克,镁153.8毫克,铁16.23毫克,锌16.82毫克,硒54.55微克,铜1.24毫克,锰0.81毫克, 淮山牛奶炖瘦肉的做法，淮山牛奶炖瘦肉怎么做 |
| 制作淮山牛奶炖瘦肉的小贴士： |
| 山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。 |
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