陈皮核桃粥是一道冬季养生食谱 肾调养食谱 快餐/主食 神经衰弱食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析陈皮核桃粥的做法,协助您做出美味可口的陈皮核桃粥。
陈皮核桃粥的做法 |
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干水分备用;2. 陈皮用冷水润透,切丝;3. 核桃仁用色拉油炸香,捞起放入碗中备用;4. 将粳米放入锅内,加入约1500毫升冷水,置旺火上烧沸;5. 再用小火熬煮至八成熟时,加入陈皮丝、核桃仁、冰糖搅匀;6. 继续煮至粳米软烂,即可盛起食用。 |
陈皮核桃粥说明: |
工艺:煮 口味:甜味 |
陈皮核桃粥的制作材料 |
主料:粳米150克 辅料:陈皮6克 核桃20克 调料:冰糖10克 色拉油5克 |
陈皮核桃粥怎么做好吃 |
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。 核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 |
陈皮核桃粥的热量 |
能量741.23千卡,蛋白质15.01克,脂肪17.73克,碳水化合物134.6克,叶酸20.52微克,膳食纤维4.04克,维生素A5.08微克,胡萝卜素30.48微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.18毫克,烟酸2.26毫克,维生素C0.62毫克,维生素E14.15毫克,钙34.97毫克,磷245.4毫克,钾233.76毫克,钠6.5毫克,碘2.08微克,镁84.18毫克,铁2.91毫克,锌2.75毫克,硒4.94微克,铜0.57毫克,锰2.77毫克, 陈皮核桃粥的做法,陈皮核桃粥怎么做 |
制作陈皮核桃粥的小贴士: |
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