炒羊肚片是一道私家菜 胃炎食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 补气食谱，口味五香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析炒羊肚片的做法，协助您做出美味可口的炒羊肚片。
| 炒羊肚片的做法 |
| 1.将肚板片成片放入开水中烫透。 2.将酱油、料酒、味精、水淀粉、葱丝、姜末、蒜末、白汤放一碗内，调成芡汁。3.炒勺上火，倒入花生油烧热，将肚片放入滑散，倒出沥油。再将肚片倒回勺中，倒入芡汁，颠炒均匀，淋入香油，出勺装盘即可。 |
| 炒羊肚片说明： |
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工艺：炒 口味：五香味 |
| 炒羊肚片的制作材料 |
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主料：羊肚200克 辅料： 调料：香油15克 花生油50克 酱油25克 味精2克 淀粉(豌豆)30克 大葱15克 姜5克 大蒜（白皮）10克 |
| 炒羊肚片怎么做好吃 |
| 炒羊肚片的热量 |
| 能量899.71千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质27.54克,脂肪71.83克,碳水化合物36.33克,叶酸2.18微克,膳食纤维0.74克,胆固醇248毫克,维生素A49.55微克,胡萝卜素21.1微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.38毫克,烟酸4.24毫克,维生素C1.35毫克,维生素E32.27毫克,钙116.4毫克,磷344.28毫克,钾376.18毫克,钠1741.3毫克,碘0.6微克,镁80.04毫克,铁7.24毫克,锌5.99毫克,硒20.1微克,铜0.33毫克,锰1.99毫克, 炒羊肚片的做法，炒羊肚片怎么做 |
| 制作炒羊肚片的小贴士： |
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