参芪炖穿山甲是一道私家菜,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析参芪炖穿山甲的做法,协助您做出美味可口的参芪炖穿山甲。
参芪炖穿山甲的做法 |
将穿山甲洗净切片,放入锅内爆过,与其它配料同放入瓦盅内,加冷开水四杯,盖上盅盖,放沸水锅内隔水炖约一小时半左右,原盅端出,到食用时也可加调味品。 |
参芪炖穿山甲说明: |
工艺:炖 口味:清香味 标签: 【私家菜】 |
参芪炖穿山甲的制作材料 |
主料:穿山甲200克 辅料:猪肉(瘦)80克 党参15克 黄芪15克 山药(干)15克 桂圆20克 调料: |
参芪炖穿山甲怎么做好吃 |
党参:不宜与藜芦同用。 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 |
参芪炖穿山甲的热量 |
能量177.2千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质17.89克,脂肪5.13克,碳水化合物15.14克,叶酸10.48微克,膳食纤维0.29克,生物素4微克,胆固醇64.8毫克,维生素A35.8微克,胡萝卜素4微克,硫胺素0.47毫克,核黄素0.15毫克,烟酸4.5毫克,维生素C8.6毫克,维生素E0.34毫克,钙15.3毫克,磷159.75毫克,钾333.95毫克,钠62.41毫克,碘1.36微克,镁22毫克,铁2.5毫克,锌2.61毫克,硒8.23微克,铜0.2毫克,锰0.07毫克, 参芪炖穿山甲的做法,参芪炖穿山甲怎么做 |
制作参芪炖穿山甲的小贴士: |
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