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咕老香鸡脯的做法,咕老香鸡脯怎样做?

咕老香鸡脯是一道家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱,口味茄汁味,【家常菜食谱大全】为您详解解析咕老香鸡脯的做法,协助您做出美味可口的咕老香鸡脯。

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咕老香鸡脯的做法
1. 鸡胸脯肉洗净后切块;2. 鸡脯肉用料酒、生抽、白糖、腌制10分钟;3. 青、红、黄椒洗净去籽后切成与鸡块大小相仿的块;4. 将腌好的鸡块用面粉、淀粉裹匀,用手捏紧后放入热油锅中炸酥捞出;5. 把三个颜色的辣椒也放入油中过一下油;6. 锅内倒油加热,放入蒜末炒香;7. 再放入番茄酱、白糖、醋、盐,加适量水炒匀后倒入鸡块、辣椒,炒匀即可。
咕老香鸡脯说明:

工艺:滑炒

口味:茄汁味

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咕老香鸡脯的制作材料

主料:鸡胸脯肉300克

辅料:青椒15克 柿子椒30克

调料:番茄酱30克 大蒜(白皮)5克 淀粉(玉米)10克 生抽15克 白砂糖5克 盐3克 醋10克 植物油50克

咕老香鸡脯怎么做好吃
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
咕老香鸡脯的热量
能量498.3千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质61.4克,脂肪15.22克,碳水化合物29.88克,叶酸5.86微克,膳食纤维1.3克,胆固醇246毫克,维生素A60.7微克,胡萝卜素75.3微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.44毫克,烟酸34.77毫克,维生素C50.15毫克,维生素E2.26毫克,钙29.01毫克,磷707.3毫克,钾1434.97毫克,钠2279.7毫克,碘1.53微克,镁104.41毫克,铁3.78毫克,锌2.02毫克,硒32.48微克,铜0.33毫克,锰0.51毫克, 咕老香鸡脯的做法,咕老香鸡脯怎么做
制作咕老香鸡脯的小贴士: