炸烹海带是一道家常菜 甲状腺疾病食谱，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析炸烹海带的做法，协助您做出美味可口的炸烹海带。
| 炸烹海带的做法 |
| 1. 选海带根部肥厚部分洗净，切成排骨形条；2. 面粉、淀粉，加适量水抓糊待用；3. 用白糖、醋、酱油、精盐、味精、少许清水调成清汁待用；4. 炒锅倒入油，加热至六成热；5. 把挂糊的海带条下油中炸呈金黄色，外脆里嫩时捞出，控净油；6. 锅内留少许油，放入葱姜蒜丝和香菜梗段稍；7. 随即倒入炸好的海带，颠翻；8. 烹入料酒，倒入对好的清汁，淋麻油即可装盘食用。 |
| 炸烹海带说明： |
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工艺：炸烹 口味：甜味 |
| 炸烹海带的制作材料 |
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主料：海带(鲜)200克 辅料：香菜5克 小麦面粉30克 调料：淀粉(玉米)15克 色拉油120克 白砂糖30克 醋10克 酱油15克 盐3克 味精2克 香油2克 料酒15克 大葱5克 姜5克 |
| 炸烹海带怎么做好吃 |
| 本品有油炸过程，需备色拉油约500克。 |
| 炸烹海带的热量 |
| 能量1575.37千卡,维生素B60.17毫克,蛋白质9.78克,脂肪137.51克,碳水化合物98.6克,叶酸18.42微克,膳食纤维24.07克,维生素A145.6微克,胡萝卜素873.7微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.12毫克,烟酸4.51毫克,维生素C2.75毫克,维生素E92.32毫克,钙445.01毫克,磷155.48毫克,钾267.7毫克,钠7263.59毫克,碘1847.3微克,镁138.35毫克,铁8.23毫克,锌11.87毫克,硒3.9微克,铜0.22毫克,锰0.8毫克, 炸烹海带的做法，炸烹海带怎么做 |
| 制作炸烹海带的小贴士： |
| 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
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