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枸杞炖鸽的做法,枸杞炖鸽怎样做?

枸杞炖鸽是一道补虚养身食谱 肾调养食谱 学生膳食 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析枸杞炖鸽的做法,协助您做出美味可口的枸杞炖鸽。

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枸杞炖鸽的做法
1. 将乳鸽焖死后用沸水浸泡,拔去毛,去除内脏,洗净;2. 取蒸盘一只放入枸杞、生姜、精盐、黄酒及乳鸽,加水(以浸没鸽子为度);3. 锅内放入水,把蒸盘放入锅内,隔水蒸90分钟;4. 待盘内鸽肉蒸熟松软后,即可熄火,焖约10分钟即成。
枸杞炖鸽说明:

工艺:隔水炖

口味:咸鲜味

标签: 【补虚养身食谱】 【肾调养食谱】 【学生膳食】 【营养不良食谱

枸杞炖鸽的制作材料

主料:雏鸽250克

辅料:枸杞子15克

调料:姜15克 黄酒15克 盐4克

枸杞炖鸽怎么做好吃
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞炖鸽的热量
能量934.75千卡,维生素B60.28毫克,蛋白质30.77克,维生素B1219.68微克,脂肪85.56克,碳水化合物11.16克,叶酸3.52微克,膳食纤维2.94克,维生素A362.95微克,胡萝卜素1488微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.98毫克,烟酸7毫克,维生素C7.8毫克,维生素E2.38毫克,钙2185.08毫克,磷1470.75毫克,钾521.31毫克,钠3247.77毫克,碘40.75微克,镁75.83毫克,铁6.15毫克,锌6.36毫克,硒32.14微克,铜0.41毫克,锰0.76毫克, 枸杞炖鸽的做法,枸杞炖鸽怎么做
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