冬瓜鸡杂汤是一道家常菜 补虚养身食谱 利尿食谱 水肿食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析冬瓜鸡杂汤的做法,协助您做出美味可口的冬瓜鸡杂汤。
冬瓜鸡杂汤的做法 |
1. 鸡和猪肉斩成小块;2. 加姜、葱和清水同煮成汤,拣去姜;3. 冬瓜去皮、籽洗净后切成2厘米宽、5厘米厚的片;4. 炒锅烧热,放大油,用旺火煸炒冬瓜片;5. 然后倒入煮好的汤,待冬瓜熟;6. 放鸡和猪肉块、盐、味精,最后放料酒,淋点香油即成。 |
冬瓜鸡杂汤说明: |
工艺:烧 口味:咸鲜味 |
冬瓜鸡杂汤的制作材料 |
主料:冬瓜250克 辅料:猪肉(肥)100克 母鸡100克 调料:猪油(炼制)20克 大葱10克 姜5克 盐5克 味精2克 料酒5克 香油1克 |
冬瓜鸡杂汤怎么做好吃 |
冬瓜鸡杂汤的热量 |
能量1277.49千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质24.48克,脂肪126.88克,碳水化合物13.47克,叶酸24.84微克,膳食纤维3.12克,胆固醇293.6毫克,维生素A175.9微克,胡萝卜素14.9微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.1毫克,烟酸10.35毫克,维生素C40.5毫克,维生素E3.42毫克,钙45.75毫克,磷169.33毫克,钾467.03毫克,钠2219.09毫克,镁47.04毫克,铁2.66毫克,锌2.47毫克,硒7.95微克,铜0.18毫克,锰0.34毫克, 冬瓜鸡杂汤的做法,冬瓜鸡杂汤怎么做 |
制作冬瓜鸡杂汤的小贴士: |
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