糖醋藕片是一道家常菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 夏季养生食谱 单身食谱，口味糖醋味，【家常菜食谱大全】为您详解解析糖醋藕片的做法，协助您做出美味可口的糖醋藕片。
| 糖醋藕片的做法 |
| 1. 将藕去皮，洗净，从中间剖开，切成半圆形、厚约0.2厘米的片，放在清水中；2. 烧开一锅水，将藕片放入，焯透后取出；3. 放在凉水中过凉，滤去水分，盛装在盘中；4. 将糖和醋放入藕片中，搅拌均匀，即可食用。 |
| 糖醋藕片说明： |
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工艺：拌 口味：糖醋味 |
| 糖醋藕片的制作材料 |
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主料：莲藕250克 辅料： 调料：白砂糖50克 醋20克 |
| 糖醋藕片怎么做好吃 |
| 此菜也可做热菜，将藕烫好后不必过凉，糖、醋放入锅中，加少量水，再加入(0.2克)盐和约(2克)淀粉，然后将藕片放入，翻炒均匀，使汁均匀地挂在藕片上即可。 |
| 糖醋藕片的热量 |
| 能量381.2千卡,蛋白质5.17克,脂肪0.56克,碳水化合物91.93克,叶酸76.75微克,膳食纤维3克,维生素A7.5微克,胡萝卜素50微克,硫胺素0.23毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.03毫克,维生素C110毫克,维生素E1.82毫克,钙110.9毫克,磷168.2毫克,钾680.2毫克,钠163.12毫克,碘6微克,镁51.6毫克,铁5毫克,锌0.86毫克,硒1.46微克,铜0.3毫克,锰3.89毫克, 糖醋藕片的做法，糖醋藕片怎么做 |
| 制作糖醋藕片的小贴士： |
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