意大利菜汤是一道西餐其他，口味奶汤咸鲜，【家常菜食谱大全】为您详解解析意大利菜汤的做法，协助您做出美味可口的意大利菜汤。
| 意大利菜汤的做法 |
| 1. 将番茄、洋葱、蒜切碎；2. 胡萝卜、芹菜、西葫芦切片；3. 青刀豆切段；4. 将干芸豆放锅内，加适量水煮开，撤火盖好焖1小时；5. 然后加入鸡汤、番茄、胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜、通心粉、香菜、精盐、胡椒粉煮开，盖好用小火煨10分钟；6. 放入西葫芦和青刀豆，煮开后盖好用小火再煨10分钟；7. 至通心粉和菜变软即可，食用时佐以奶酪。 |
| 意大利菜汤说明： |
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工艺：煮 口味：奶汤咸鲜 标签： 【西餐其他】 |
| 意大利菜汤的制作材料 |
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主料：芸豆100克 辅料：刀豆50克 通心粉100克 番茄150克 胡萝卜100克 西葫芦200克 芹菜15克 香菜10克 奶酪15克 调料：盐3克 胡椒粉2克 大蒜（白皮）10克 |
| 意大利菜汤怎么做好吃 |
| 此菜需鸡汤约1000克，如果没有鸡汤可用清水代替。 |
| 意大利菜汤的热量 |
| 能量556.64千卡,维生素B60.09毫克,蛋白质23克,脂肪6.24克,碳水化合物114.08克,叶酸57.07微克,膳食纤维9.04克,胆固醇1.65毫克,维生素A895.3微克,胡萝卜素5231.7微克,硫胺素0.59毫克,核黄素0.4毫克,烟酸4.5毫克,维生素C69.8毫克,维生素E2.6毫克,钙336.25毫克,磷335.94毫克,钾1163.25毫克,钠1424.2毫克,碘9.67微克,镁156.57毫克,铁8.9毫克,锌4.94毫克,硒8.5微克,铜0.73毫克,锰1.88毫克, 意大利菜汤的做法，意大利菜汤怎么做 |
| 制作意大利菜汤的小贴士： |
| 番茄：西红柿忌与石榴同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 |
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