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奶油扁豆汤的做法,奶油扁豆汤怎样做?

奶油扁豆汤是一道西餐其他,口味奶汤咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析奶油扁豆汤的做法,协助您做出美味可口的奶油扁豆汤。

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奶油扁豆汤的做法
1. 绿扁豆用水泡开备用;2. 锅烧热倒入橄榄油,爆香洋葱、蒜及培根,加入青蒜、鸡高汤(50克),绿扁豆和土豆煮沸;3. 除鲜奶油外的所有材料用果汁机打成泥后过滤取汤汁;4. 加入盐、胡椒粉和鲜奶油即可。
奶油扁豆汤说明:

工艺:

口味:奶汤咸鲜

标签: 【西餐其他

奶油扁豆汤的制作材料

主料:绿扁豆40克

辅料:洋葱(黄皮)20克 大蒜(白皮)10克 青蒜10克 腊肉(烟肉)15克 土豆(黄皮)20克 奶油30克

调料:盐1克 胡椒粉1克

奶油扁豆汤怎么做好吃
绿扁豆可用鸡豆、绿豆、红豆、薏米等代替。
奶油扁豆汤的热量
能量325.82千卡,维生素B60.05毫克,蛋白质4.86克,脂肪30.56克,碳水化合物8.37克,叶酸4.2微克,膳食纤维0.54克,胆固醇69.6毫克,维生素A99.7微克,胡萝卜素63.8微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.03毫克,烟酸0.81毫克,维生素C5.1毫克,维生素E0.87毫克,钙12.44毫克,磷62.62毫克,钾229.98毫克,钠485.31毫克,碘0.32微克,镁10.95毫克,铁1.04毫克,锌0.55毫克,硒1.65微克,铜0.18毫克,锰0.08毫克, 奶油扁豆汤的做法,奶油扁豆汤怎么做
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