麻辣火鸡条是一道家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱,口味麻辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析麻辣火鸡条的做法,协助您做出美味可口的麻辣火鸡条。
麻辣火鸡条的做法 |
1. 先将火鸡翅膀在关节片分成3段并洗净;2. 然后将其放入锅中加入清水和适量的精盐及姜葱,用大火烧开;3. 改用小火将火鸡翅膀焖烂,捞出后凉凉;4. 再将花椒放入炒锅用大火炒焦,擀成细末;5. 干辣椒洗好摘除根蒂和籽;6. 鲜姜切成细末;7. 葱切成3.3厘米长段;8. 黄瓜切成3.3厘米长0.7厘米宽的片;9. 将花生油入炒锅,待油烧至七成热时放入花椒末和味精,制成麻辣调味料;10. 最后将晾凉的火鸡翅膀除去骨头,切成0.7厘米见方、3.3厘米长的火鸡条,整齐地码入盘中;11. 周围放上鲜黄瓜片,淋上麻辣调味汁即成。 |
麻辣火鸡条说明: |
工艺:焖 口味:麻辣味 标签: 【家常菜】 【营养不良食谱】 【健脾开胃食谱】 【肢寒畏冷食谱】 【低温环境作业人群食谱】 |
麻辣火鸡条的制作材料 |
主料:火鸡1000克 辅料:黄瓜300克 调料:辣椒(红、尖、干)5克 花椒3克 盐8克 味精5克 花生油50克 料酒25克 白砂糖25克 酱油25克 姜25克 |
麻辣火鸡条怎么做好吃 |
麻辣火鸡条的热量 |
能量652.24千卡,蛋白质7.08克,脂肪51.6克,碳水化合物44.73克,叶酸87.88微克,膳食纤维5.17克,维生素A52.69微克,胡萝卜素316.7微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.15毫克,烟酸1.35毫克,维生素C28毫克,维生素E21.54毫克,钙60.78毫克,磷83.92毫克,钾221.44毫克,钠4999.33毫克,碘0.6微克,镁62.14毫克,铁4.79毫克,锌1.13毫克,硒0.68微克,铜0.21毫克,锰2.01毫克, 麻辣火鸡条的做法,麻辣火鸡条怎么做 |
制作麻辣火鸡条的小贴士: |
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