雪菜罗汉笋是一道家常菜 健脾开胃食谱 祛痰食谱 利尿食谱 明目食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱，口味微辣，【家常菜食谱大全】为您详解解析雪菜罗汉笋的做法，协助您做出美味可口的雪菜罗汉笋。
| 雪菜罗汉笋的做法 |
| 1. 将罗汉笋改刀成条，雪菜切末；2. 葱洗净切段；3. 蒜去皮洗净切片；4. 将罗汉笋用水氽透捞出；5. 炒锅上火，加油烧热；6. 葱、蒜、干辣椒爆锅；7. 煸炒雪菜后放入罗汉笋，调味，翻炒均匀，淋入香油即可。 |
| 雪菜罗汉笋说明： |
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工艺：熟炒 口味：微辣 |
| 雪菜罗汉笋的制作材料 |
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主料：竹笋300克 芥菜100克 辅料： 调料：辣椒(红、尖、干)10克 大葱10克 大蒜（白皮）10克 盐3克 味精2克 胡椒粉2克 香油10克 花生油20克 |
| 雪菜罗汉笋怎么做好吃 |
| 雪菜要洗干净，菜品调味要准。 |
| 雪菜罗汉笋的热量 |
| 能量399.2千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质12.9克,脂肪32.25克,碳水化合物26.2克,叶酸92.64微克,膳食纤维11.57克,维生素A53.8微克,胡萝卜素320.6微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.38毫克,烟酸2.57毫克,维生素C47毫克,维生素E17.26毫克,钙273.5毫克,磷289.52毫克,钾1601.48毫克,钠1378.31毫克,碘0.16微克,镁46.96毫克,铁6.32毫克,锌2.78毫克,硒1.35微克,铜0.48毫克,锰5.18毫克, 雪菜罗汉笋的做法，雪菜罗汉笋怎么做 |
| 制作雪菜罗汉笋的小贴士： |
| 竹笋与鲍鱼共食，可滋阴益精，清热利尿。对阴虚内热引起的体热、干咳及白内障有一定疗效。 |
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