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咸蛋黄瓜盅的做法,咸蛋黄瓜盅怎样做?

咸蛋黄瓜盅是一道家常菜 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 清热去火食谱 夏季养生食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析咸蛋黄瓜盅的做法,协助您做出美味可口的咸蛋黄瓜盅。

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咸蛋黄瓜盅的做法
1. 黄瓜洗净,切去两头,切成长1.5厘米左右的段;2. 在每段一头的断面上,用匙柄将瓜瓤挖去成为1厘米深的洼,放碗内加盐、味精腌渍10分钟左右,取出控水备用;3. 红樱桃切末;4. 咸蛋黄蒸熟碾成末;5. 将蒸熟咸蛋黄揿入黄瓜内抹平,再放上少许红樱桃末作点缀即成。
咸蛋黄瓜盅说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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咸蛋黄瓜盅的制作材料

主料:咸鸭蛋100克 黄瓜100克

辅料:樱桃10克

调料:盐2克 味精1克

咸蛋黄瓜盅怎么做好吃
咸鸭蛋:咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。
咸蛋黄瓜盅的热量
能量212.28千卡,蛋白质14.01克,脂肪12.92克,碳水化合物10.48克,叶酸29.99微克,膳食纤维0.53克,胆固醇647毫克,维生素A152.5微克,胡萝卜素111微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.36毫克,烟酸0.36毫克,维生素C10毫克,维生素E6.47毫克,钙120.54毫克,磷233.74毫克,钾207.52毫克,钠3574.72毫克,镁31.31毫克,铁3.67毫克,锌1.77毫克,硒24.09微克,铜0.15毫克,锰0.12毫克, 咸蛋黄瓜盅的做法,咸蛋黄瓜盅怎么做
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