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益母草粥的做法,益母草粥怎样做?

益母草粥是一道秋季养生食谱 月经不调食谱 快餐/主食 痛经食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析益母草粥的做法,协助您做出美味可口的益母草粥。

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益母草粥的做法
1. 将益母草摘洗干净,入沸水锅内焯过,再用冷水漂洗干净,细切;2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;3. 取炒锅上火,放入香油烧热,下葱(切末)煸香;4. 再放入益母草煸炒,起锅待用;5. 取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮开;6. 改用小火熬煮,至粥将成时加入益母草,候再沸,用盐、味精调味即可。
益母草粥说明:

工艺:

口味:原本味

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益母草粥的制作材料

主料:粳米100克 益母草100克

辅料:

调料:大葱5克 盐2克 味精1克 香油6克

益母草粥怎么做好吃
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
益母草粥的热量
能量400.71千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质8.18克,脂肪6.6克,碳水化合物77.97克,叶酸0.69微克,膳食纤维0.72克,维生素A0.55微克,胡萝卜素3.2微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.33毫克,维生素C0.15毫克,维生素E5.2毫克,钙15.59毫克,磷122.29毫克,钾102.82毫克,钠870.68毫克,镁34.91毫克,铁1.17毫克,锌1.48毫克,硒2.54微克,铜0.2毫克,锰1.39毫克, 益母草粥的做法,益母草粥怎么做
制作益母草粥的小贴士: