椒香糍粑鸡是一道私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 气血双补食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析椒香糍粑鸡的做法,协助您做出美味可口的椒香糍粑鸡。
椒香糍粑鸡的做法 |
1. 鸡脯肉洗净,切细成粒,放入盆中,加精盐、料酒、胡椒粉、姜片、葱段和匀,码味五分钟;2. 熟火腿切细成粒;3. 将糯米饭放入盆中,揉成糍粑,加入精盐和匀,然后放入火腿粒,码味后的鸡脯肉、花椒粒,揉和均匀,净置3-4小时,然后切成长约六厘米,宽约4厘米,厚约一厘米的块;4. 锅置中火上,烧精炼油至六成热,放入糍粑鸡炸至肉熟,色泽金黄,捞出装盘即成。 |
椒香糍粑鸡说明: |
工艺:炸 口味:咸鲜味 |
椒香糍粑鸡的制作材料 |
主料:鸡胸脯肉200克 糯米500克 辅料:火腿100克 调料:姜15克 盐5克 料酒15克 胡椒粉5克 大葱20克 花椒5克 猪油(炼制)90克 |
椒香糍粑鸡怎么做好吃 |
椒香糍粑鸡的热量 |
能量2937.6千卡,维生素B60.11毫克,蛋白质92.13克,脂肪108.74克,碳水化合物408.26克,叶酸123.52微克,膳食纤维6.44克,胆固醇286.7毫克,维生素A110.35微克,胡萝卜素48.3微克,硫胺素0.81毫克,核黄素0.66毫克,烟酸39.02毫克,维生素C1.2毫克,维生素E12.18毫克,钙191.8毫克,磷1314.8毫克,钾1619.85毫克,钠3519.78毫克,碘4.01微克,镁333.85毫克,铁10.46毫克,锌11.09毫克,硒43.17微克,铜1.54毫克,锰8.52毫克, 椒香糍粑鸡的做法,椒香糍粑鸡怎么做 |
制作椒香糍粑鸡的小贴士: |
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