红薯蒸牛肉是一道家常菜 营养不良食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 老人食谱，口味甜咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析红薯蒸牛肉的做法，协助您做出美味可口的红薯蒸牛肉。
| 红薯蒸牛肉的做法 |
| 1. 将牛肉洗净切薄片；红薯洗净，去皮切块；2. 将调料调匀，牛肉放进去腌20分钟，加入高汤将肉肉片润湿，再一一蘸上蒸肉粉；3. 将红薯块放剩菜余的调味料中稍浸，铺在小蒸笼的笼底，放上肉片，用大火蒸40分钟，取出装盘；4. 上桌前，将香油烧滚，加入葱花后，立即淋在肉片上；5. 食时可蘸调味料。 |
| 红薯蒸牛肉说明： |
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工艺：蒸 口味：甜咸味 |
| 红薯蒸牛肉的制作材料 |
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主料：牛肉(肥瘦)300克 甘薯200克 辅料：蒸肉粉200克 调料：辣椒酱15克 甜面酱15克 酱油15克 白砂糖5克 味精5克 姜5克 香菜15克 花椒粉10克 大葱10克 香油5克 |
| 红薯蒸牛肉怎么做好吃 |
| 甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 |
| 红薯蒸牛肉的热量 |
| 能量1320.6千卡,维生素B60.32毫克,蛋白质83.86克,脂肪21.93克,碳水化合物206.48克,叶酸62.94微克,膳食纤维9.26克,胆固醇252毫克,维生素A325.3微克,胡萝卜素1825.9微克,硫胺素0.28毫克,核黄素1.2毫克,烟酸20.72毫克,维生素C15.7毫克,维生素E6.56毫克,钙333.5毫克,磷871.1毫克,钾1303.6毫克,钠6555.96毫克,碘4.2微克,镁217.3毫克,铁27.2毫克,锌19.86毫克,硒142.88微克,铜1.4毫克,锰1.21毫克, 红薯蒸牛肉的做法，红薯蒸牛肉怎么做 |
| 制作红薯蒸牛肉的小贴士： |
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