鱼丸清汤是一道家常菜 冠心病食谱 滋阴食谱 美容养颜食谱 学生膳食，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析鱼丸清汤的做法，协助您做出美味可口的鱼丸清汤。
| 鱼丸清汤的做法 |
| 1. 鱼肉洗净，去刺，剁成泥，放入碗中；2. 火腿切末；3. 大葱洗净切花；4. 碗中加入水和精盐、顺着同一方向搅拌到有粘性时，再加入水；5. 搅拌均匀，放至30分后，加入色拉油、料酒、葱花，制成鱼蓉；6. 锅放在火上，加入500克水、火腿末烧开后，把鱼蓉挤成丸子；7. 放入锅中，待汤烧开，撇去浮沫，煮至鱼丸呈白色；8. 放入精盐、味精调味，盛入碗中，淋入香油即可。 |
| 鱼丸清汤说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 鱼丸清汤的制作材料 |
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主料：草鱼300克 辅料：火腿10克 调料：色拉油10克 料酒10克 大葱5克 盐2克 味精1克 香油1克 |
| 鱼丸清汤怎么做好吃 |
| 鱼丸清汤的热量 |
| 能量400.61千卡,维生素B60.32毫克,蛋白质55.13克,脂肪19.12克,碳水化合物2.26克,叶酸49.81微克,膳食纤维0.12克,胆固醇144.9毫克,维生素A5.15微克,胡萝卜素3.2微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.02毫克,烟酸0.7毫克,维生素C0.15毫克,维生素E15.36毫克,钙56.29毫克,磷487.39毫克,钾998.22毫克,钠1123.59毫克,碘0.36微克,镁80.01毫克,铁4.1毫克,锌1.5毫克,硒35.85微克,铜0.04毫克,锰0.06毫克, 鱼丸清汤的做法，鱼丸清汤怎么做 |
| 制作鱼丸清汤的小贴士： |
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