鸡蛋三鲜汤是一道美容养颜食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 减肥瘦身食谱 家常菜,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鸡蛋三鲜汤的做法,协助您做出美味可口的鸡蛋三鲜汤。
鸡蛋三鲜汤的做法 |
1. 番茄去皮、籽、切丝;2. 鸡蛋搅匀放锅内摊成蛋皮切成丝;3. 木耳泡发洗去泥沙,切成细丝;4. 蛋清打匀;5. 鸡汤500克上火烧开;6. 木耳丝,番茄丝入锅烫一下捞出;7. 倒入蛋清,加入精盐、味精、麻油;8. 待蛋清浮起;9. 将汤倒入碗内,再将三丝顺次码于蛋清上即成。 |
鸡蛋三鲜汤说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
鸡蛋三鲜汤的制作材料 |
主料:番茄50克 木耳(水发) 30克 虾米20克 辅料:鸡蛋清100克 调料:盐3克 味精1克 香油5克 |
鸡蛋三鲜汤怎么做好吃 |
番茄:西红柿忌与石榴同食。 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
鸡蛋三鲜汤的热量 |
能量158.98千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质21.64克,脂肪5.77克,碳水化合物6.82克,叶酸11.6微克,膳食纤维1.73克,胆固醇105毫克,维生素A36.6微克,胡萝卜素193.5微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.35毫克,烟酸1.51毫克,维生素C7.3毫克,维生素E6.25毫克,钙133.86毫克,磷166.84毫克,钾347.56毫克,钠2326.12毫克,碘17.75微克,镁85.43毫克,铁5.6毫克,锌1.02毫克,硒22.23微克,铜0.55毫克,锰0.51毫克, 鸡蛋三鲜汤的做法,鸡蛋三鲜汤怎么做 |
制作鸡蛋三鲜汤的小贴士: |
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