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燕窝鸽蛋汤的做法,燕窝鸽蛋汤怎样做?

燕窝鸽蛋汤是一道贫血食谱 补气食谱 高血压食谱 冠心病食谱 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析燕窝鸽蛋汤的做法,协助您做出美味可口的燕窝鸽蛋汤。

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燕窝鸽蛋汤的做法
1. 鸽蛋洗净,下锅用微火徐徐煮熟,捞起放冷水中浸凉,剥去外壳。2. 母鸡取下胸脯肉,原鸡放锅中用旺火煮沸,撤去泡沫,加料酒,葱,姜片,移至小火煮6小时,取出鸡汤留用。3. 鸡脯肉剁成细蓉,下入适量清水搅散。4. 燕窝蒸软,加入鸡蓉、鸽蛋、鸡汤、盐、胡椒粉再邺熟即可。
燕窝鸽蛋汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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燕窝鸽蛋汤的制作材料

主料:燕窝25克 鸽蛋200克 母鸡500克

辅料:

调料:胡椒粉2克 料酒15克 盐10克 大葱25克 姜20克

燕窝鸽蛋汤怎么做好吃
此汤益气补虚,贫血,高血压,肥胖,冠心病,营养不良,软骨病,干眼病,皮肤或口腔炎等患者适用。养阴润燥,益气补虚,冠心贫血。
燕窝鸽蛋汤的热量
能量1641.09千卡,维生素B60.76毫克,蛋白质123.95克,维生素B128.46微克,脂肪116.24克,泛酸1.24毫克,碳水化合物36.25克,叶酸123.58微克,膳食纤维1.19克,生物素24微克,胆固醇1790毫克,维生素D4微克,维生素A769.55微克,胡萝卜素51.2微克,硫胺素0.43毫克,核黄素0.35毫克,烟酸44.48毫克,维生素C1.55毫克,维生素E12.7毫克,钙233.39毫克,磷1034.69毫克,钾1705.98毫克,钠4399.4毫克,碘0.16微克,镁143.56毫克,铁14.91毫克,锌10.73毫克,硒37.74微克,铜0.79毫克,锰0.97毫克, 燕窝鸽蛋汤的做法,燕窝鸽蛋汤怎么做
制作燕窝鸽蛋汤的小贴士: