日式蒸水蛋是一道补虚养身食谱 贫血食谱 产后调理食谱 乳母食谱 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析日式蒸水蛋的做法,协助您做出美味可口的日式蒸水蛋。
日式蒸水蛋的做法 |
1.将鸡腿肉,生鱼肉,香菇,杏仁分别切丁焯水。 2.将鸡蛋磕入碗中打碎,加入清水,盐,味精,黄酒,胡椒粉打匀,放入各丁料上笼隔水蒸5分钟,取出,淋上生油,撒上葱花,即可。 |
日式蒸水蛋说明: |
工艺:蒸 口味:咸鲜味 |
日式蒸水蛋的制作材料 |
主料:鸡蛋150克 鸡腿25克 香菇(鲜)10克 杏仁5克 石斑鱼25克 辅料: 调料:盐20克 味精20克 胡椒粉3克 料酒3克 植物油3克 大葱5克 |
日式蒸水蛋怎么做好吃 |
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 |
日式蒸水蛋的热量 |
能量302.96千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质34.73克,脂肪17.42克,碳水化合物13.81克,叶酸180.26微克,膳食纤维0.92克,胆固醇902.25毫克,维生素A357.35微克,胡萝卜素5.2微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.47毫克,烟酸1.45毫克,维生素C1.55毫克,维生素E3.69毫克,钙117.41毫克,磷276.61毫克,钾307.27毫克,钠9711毫克,碘41.47微克,镁36.69毫克,铁4.33毫克,锌2.37毫克,硒25.61微克,铜0.34毫克,锰0.36毫克, 日式蒸水蛋的做法,日式蒸水蛋怎么做 |
制作日式蒸水蛋的小贴士: |
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