拌酸辣白菜心是一道家常菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱,口味酸辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析拌酸辣白菜心的做法,协助您做出美味可口的拌酸辣白菜心。
拌酸辣白菜心的做法 |
1. 将白菜去叶取白菜心洗净,切成长丝,用沸水烫一下,加精盐拌匀腌渍2小时,再挤去水分,放入大碗内;2. 泡椒洗净切成细丝;3. 姜去皮切细丝;4. 将醋、酱油、白糖、泡红辣椒丝,姜丝和花椒放入另一碗内拌匀,再倒入白菜丝中,稍加搅拌,盖好30分钟后即成。 |
拌酸辣白菜心说明: |
工艺:拌 口味:酸辣味 |
拌酸辣白菜心的制作材料 |
主料:白菜300克 辅料: 调料:盐3克 醋5克 白砂糖2克 酱油4克 泡椒15克 姜5克 花椒3克 |
拌酸辣白菜心怎么做好吃 |
拌酸辣白菜心的热量 |
能量72.86千卡,蛋白质5.1克,脂肪0.62克,碳水化合物14.76克,叶酸55.68微克,膳食纤维3.4克,维生素A62.09微克,胡萝卜素372.7微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.17毫克,烟酸2.03毫克,维生素C93.2毫克,维生素E2.35毫克,钙175.07毫克,磷109.44毫克,钾52.42毫克,钠1597.39毫克,碘0.1微克,镁45.54毫克,铁3.11毫克,锌1.33毫克,硒1.76微克,铜0.2毫克,锰0.91毫克, 拌酸辣白菜心的做法,拌酸辣白菜心怎么做 |
制作拌酸辣白菜心的小贴士: |
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