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平菇烧豆腐的做法,平菇烧豆腐怎样做?

平菇烧豆腐是一道家常菜 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 骨质疏松食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析平菇烧豆腐的做法,协助您做出美味可口的平菇烧豆腐。

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平菇烧豆腐的做法
1. 将平菇洗净,控去水,切成片;2. 豆腐切成块,入沸水锅中略焯捞出,控去水;3. 炒锅置旺火上,放入菜油烧热,下葱白段炸香;4. 放入平菇片炒片刻,放入豆腐块,下酱油、白糖、精盐、清汤、猪精肉丝烧沸;5. 将锅移置中火上烧至豆腐入味时,下味精,用水淀粉勾芡,淋入麻油即可装盆。
平菇烧豆腐说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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平菇烧豆腐的制作材料

主料:平菇200克 豆腐(北)300克

辅料:猪肉(瘦)50克

调料:葱白10克 菜籽油50克 淀粉(玉米)10克 酱油40克 香油10克 白砂糖15克 味精2克 盐1克

平菇烧豆腐怎么做好吃
平菇烧豆腐的热量
能量1099.86千卡,维生素B60.33毫克,蛋白质44.48克,脂肪87.6克,碳水化合物44.88克,叶酸153.04微克,膳食纤维11.82克,胆固醇40.5毫克,维生素A42微克,胡萝卜素116微克,硫胺素0.54毫克,核黄素0.33毫克,烟酸11.83毫克,维生素C1.7毫克,维生素E63.56毫克,钙366.82毫克,磷632.18毫克,钾1038.47毫克,钠2940.86毫克,碘3.41微克,镁294.51毫克,铁13.3毫克,锌5.67毫克,硒13.35微克,铜0.53毫克,锰0.89毫克, 平菇烧豆腐的做法,平菇烧豆腐怎么做
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