糟鸭片是一道北京菜 清热去火食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 营养不良食谱,口味糟香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析糟鸭片的做法,协助您做出美味可口的糟鸭片。
糟鸭片的做法 |
先将鸭肉煮熟,鸭肉片切成7.5厘米长、2.4厘米厚的薄片,撒上盐和味精,逐片叠码,修切整齐,切下的碎边下盘作垫底,码上鸭肉片,浇香糟酒即成。 |
糟鸭片说明: |
工艺:拌 口味:糟香味 |
糟鸭片的制作材料 |
主料:鸭肉250克 辅料: 调料:香糟750克 盐3克 味精2克 |
糟鸭片怎么做好吃 |
糟鸭片的热量 |
能量605.36千卡,蛋白质39.55克,脂肪49.25克,泛酸2.82毫克,碳水化合物1.03克,胆固醇235毫克,维生素A130微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.55毫克,烟酸10.51毫克,维生素E0.68毫克,钙17.66毫克,磷305.08毫克,钾478毫克,钠1515.03毫克,镁35.2毫克,铁5.55毫克,锌3.34毫克,硒30.67微克,铜0.53毫克,锰0.17毫克, 糟鸭片的做法,糟鸭片怎么做 |
制作糟鸭片的小贴士: |
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