龙眼里脊是一道气血双补食谱 健忘食谱 失眠食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析龙眼里脊的做法，协助您做出美味可口的龙眼里脊。
| 龙眼里脊的做法 |
| 1.把猪里脊肉片成片，刻成交花刀，切成14个方块，剩下的里脊肉剁成泥。2.把虾米切成末，将盐、味精、黄酒、葱末、姜末、香油放入馅内调匀。3.把鸡蛋加淀粉，搅成泡糊。4.把蛋糊抹在脊肉片上，放上馅，包成圆形包。5.勺内放入油，油五成热时，把馅包蘸面粉逐个下勺，炸成浅红色时，捞出放在盘里。6.勺内放入油，把白糖、醋、豌豆、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜丁、洋葱丁放入勺内翻炒，勺汁浇在炸好的馅包上即成。 |
| 龙眼里脊说明： |
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工艺：软溜 口味：咸鲜味 |
| 龙眼里脊的制作材料 |
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主料：猪里脊肉200克 辅料：荔枝20克 桂圆15克 豌豆10克 胡萝卜10克 洋葱（白皮）10克 鸡蛋75克 小麦面粉25克 虾米10克 调料：大葱5克 姜5克 味精1克 盐1克 黄酒10克 香油10克 白砂糖3克 醋3克 大豆油75克 |
| 龙眼里脊怎么做好吃 |
| 益心脾，补气血。适用于心悸怔忡、健忘失眠、贫血、体虚乏力等症。 |
| 龙眼里脊的热量 |
| 能量1336.01千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质60.75克,脂肪108.36克,碳水化合物35.17克,叶酸126.81微克,膳食纤维1.84克,生物素3微克,胆固醇601.25毫克,维生素A263.2微克,胡萝卜素453.7微克,硫胺素1.22毫克,核黄素0.52毫克,烟酸12.42毫克,维生素C18.5毫克,维生素E79.75毫克,钙146.93毫克,磷615.46毫克,钾1022.26毫克,钠1171.62毫克,碘29.58微克,镁118.02毫克,铁8.09毫克,锌7.09毫克,硒31.33微克,铜0.9毫克,锰0.95毫克, 龙眼里脊的做法，龙眼里脊怎么做 |
| 制作龙眼里脊的小贴士： |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
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