姜汁墨斗鱼丝是一道四川菜 补血食谱 月经不调食谱 健脾开胃食谱 滋阴食谱 利尿食谱，口味酸咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析姜汁墨斗鱼丝的做法，协助您做出美味可口的姜汁墨斗鱼丝。
| 姜汁墨斗鱼丝的做法 |
| 1. 墨斗鱼撕去表面薄皮，去骨，洗净黑膜，切3厘米长细丝；2. 鱼丝放进开水锅中煮熟，时间不宜过长，捞出，晾凉，放碟中；3. 将黄瓜洗净切丝；4. 姜刮净皮，切细末；5. 黄瓜丝放在墨斗鱼上面，姜末与其他调料放在一起，调匀，浇在墨斗鱼丝上，拌匀即可。 |
| 姜汁墨斗鱼丝说明： |
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工艺：拌 口味：酸咸味 |
| 姜汁墨斗鱼丝的制作材料 |
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主料：墨鱼500克 辅料：黄瓜100克 调料：姜5克 醋8克 酱油5克 香油8克 盐5克 味精3克 |
| 姜汁墨斗鱼丝怎么做好吃 |
| 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。 |
| 姜汁墨斗鱼丝的热量 |
| 能量517.56千卡,蛋白质78.52克,脂肪12.74克,碳水化合物22.12克,叶酸65.33微克,膳食纤维0.64克,胆固醇1130毫克,维生素A16.4微克,胡萝卜素98.5微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.24毫克,烟酸9.45毫克,维生素C9.2毫克,维生素E13.03毫克,钙85.11毫克,磷844.25毫克,钾2060.5毫克,钠3347.44毫克,碘69.62微克,镁206.35毫克,铁6.08毫克,锌6.91毫克,硒187.97微克,铜3.47毫克,锰0.99毫克, 姜汁墨斗鱼丝的做法，姜汁墨斗鱼丝怎么做 |
| 制作姜汁墨斗鱼丝的小贴士： |
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