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肉片炒双鲜的做法,肉片炒双鲜怎样做?

肉片炒双鲜是一道家常菜 益智补脑食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析肉片炒双鲜的做法,协助您做出美味可口的肉片炒双鲜。

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肉片炒双鲜的做法
1. 将猪瘦肉切薄片;2. 菜花、西红柿切块;3. 勺内加水烧开,下入菜花焯一下捞出;4. 猪肉片用淀粉10克,抓匀;5. 勺内加油烧四成热,下入肉片滑炒至断生;6. 下入菜花及葱、蒜末、料酒、精盐、鸡精、鲜汤炒熟;7. 最后下入西红柿炒透;8. 用淀粉10克勾芡,淋入鸡油出勺。 
肉片炒双鲜说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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肉片炒双鲜的制作材料

主料:菜花200克 番茄200克

辅料:猪肉(瘦)150克

调料:料酒15克 盐3克 味精2克 鸡精3克 鸡油10克 淀粉(玉米)20克 大葱8克 大蒜(白皮)8克 植物油50克

肉片炒双鲜怎么做好吃
孩子应多吃蔬菜,什么菜都要吃,从小不要养成择食的习惯。
肉片炒双鲜的热量
能量376.63千卡,维生素B60.13毫克,蛋白质38.3克,脂肪10.25克,碳水化合物39.23克,叶酸84.4微克,膳食纤维6.52克,胆固醇121.65毫克,维生素A203.28微克,胡萝卜素817.52微克,硫胺素0.93毫克,核黄素0.35毫克,烟酸10.46毫克,维生素C150.8毫克,维生素E2.3毫克,钙77.66毫克,磷443.92毫克,钾1253.2毫克,钠2080.85毫克,碘30.54微克,镁101.92毫克,铁8.13毫克,锌5.63毫克,硒16.22微克,铜0.39毫克,锰0.59毫克, 肉片炒双鲜的做法,肉片炒双鲜怎么做
制作肉片炒双鲜的小贴士:
番茄:西红柿忌与石榴同食。