冬菇木耳瘦肉汤是一道滋阴食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 补虚养身食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析冬菇木耳瘦肉汤的做法，协助您做出美味可口的冬菇木耳瘦肉汤。
| 冬菇木耳瘦肉汤的做法 |
| 1. 将冬菇浸软，洗净，剪去菇脚；2. 黑木耳、银耳浸软，洗净，除去蒂部杂质；3. 猪瘦肉洗净，切块，用开水拖过；4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可，随量饮汤食肉。 |
| 冬菇木耳瘦肉汤说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 冬菇木耳瘦肉汤的制作材料 |
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主料：猪肉(瘦)250克 辅料：香菇（鲜）30克 木耳(干)15克 银耳(干)15克 调料：盐3克 |
| 冬菇木耳瘦肉汤怎么做好吃 |
| 养阴益胃、润燥生津；高脂血症属气阴两亏者，症见体倦乏力、食欲减退、气短虚羸、口渴津少、脉细弱等；亦用于肿瘤、病后体弱者；冬菇属阴滞之品、不宜多食、脾胃有寒者理不宜饮用本汤。 |
| 冬菇木耳瘦肉汤的热量 |
| 能量423.95千卡,蛋白质54.77克,脂肪16.02克,碳水化合物20.76克,叶酸32.64微克,膳食纤维10.04克,胆固醇202.5毫克,维生素A113.75微克,胡萝卜素22.5微克,硫胺素1.38毫克,核黄素0.38毫克,烟酸15.02毫克,维生素C0.3毫克,维生素E2.74毫克,钙58.71毫克,磷587.55毫克,钾1120.67毫克,钠1343.09毫克,碘4.25微克,镁96.76毫克,铁22.84毫克,锌8.61毫克,硒25.55微克,铜0.38毫克,锰1.51毫克, 冬菇木耳瘦肉汤的做法，冬菇木耳瘦肉汤怎么做 |
| 制作冬菇木耳瘦肉汤的小贴士： |
| 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 |
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