木耳莴笋拌鸡丝是一道家常菜 营养不良食谱 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 潜水员食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析木耳莴笋拌鸡丝的做法，协助您做出美味可口的木耳莴笋拌鸡丝。
| 木耳莴笋拌鸡丝的做法 |
| 1. 莴笋去皮，与木耳、青椒、红椒分别洗净切成丝，用沸水稍烫一下；2. 鸡胸肉洗净切丝，用沸水焯熟；3. 将莴笋丝、木耳丝、青椒丝、红椒丝、鸡胸肉丝用盐、味精拌匀，淋少许香油即可。 |
| 木耳莴笋拌鸡丝说明： |
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工艺：拌 口味：咸鲜味 标签： 【家常菜】 【营养不良食谱】 【青少年食谱】 【接触化学毒素人员食谱】 【潜水员食谱】 |
| 木耳莴笋拌鸡丝的制作材料 |
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主料：鸡胸脯肉200克 辅料：木耳(水发) 50克 莴笋50克 青椒10克 柿子椒10克 调料：盐3克 味精1克 香油1克 |
| 木耳莴笋拌鸡丝怎么做好吃 |
| 1. 木耳是润肺清污食品，莴笋则是预防便秘的蔬菜之一；2. 用这两种蔬菜与高蛋、低脂肪的鸡丝相配，用凉拌的方法制作，质地上相得益彰，既好吃又清爽健康；3. 能充分发挥营养、排污、减肥的三重功效。 |
| 木耳莴笋拌鸡丝的热量 |
| 能量298.96千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质40.65克,脂肪11.19克,碳水化合物10.59克,叶酸1.47微克,膳食纤维1.87克,胆固醇164毫克,维生素A53微克,胡萝卜素126.6微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.3毫克,烟酸22.08毫克,维生素C22.7毫克,维生素E5.09毫克,钙37.56毫克,磷460.04毫克,钾822.66毫克,钠1352.56毫克,碘0.96微克,镁95.33毫克,铁4.52毫克,锌1.48毫克,硒21.62微克,铜0.19毫克,锰0.63毫克, 木耳莴笋拌鸡丝的做法，木耳莴笋拌鸡丝怎么做 |
| 制作木耳莴笋拌鸡丝的小贴士： |
| 木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 |
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