冰雪丸子是一道甜品/点心,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析冰雪丸子的做法,协助您做出美味可口的冰雪丸子。
冰雪丸子的做法 |
1.将猪肥瘦肉切成米粒大小,放在大碗内,然后加鸡蛋清、面粉,搅拌均匀,挤成丸子。2.锅置于火上,加食油烧至六成热时,将丸子放入锅内,炸透捞出3.锅内加水和白糖,置火上,烧至粘稠时,将丸子放入,挂勾糖浆,倒在盘内滚上白糖即成。 |
冰雪丸子说明: |
工艺:糖溜 口味:甜味 标签: 【甜品/点心】 |
冰雪丸子的制作材料 |
主料:猪肋条肉(五花肉)400克 辅料: 调料:鸡蛋清100克 小麦面粉15克 淀粉(豌豆)10克 白砂糖10克 植物油50克 |
冰雪丸子怎么做好吃 |
因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。 |
冰雪丸子的热量 |
能量2459.2千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质51.22克,脂肪236.48克,碳水化合物32.22克,叶酸3.5微克,膳食纤维0.58克,胆固醇436毫克,维生素A40微克,硫胺素0.47毫克,核黄素0.48毫克,烟酸10.1毫克,维生素E0.26毫克,钙40.05毫克,磷428.85毫克,钾1026.3毫克,钠400.24毫克,碘0.44微克,镁91.2毫克,铁5.92毫克,锌6.52毫克,硒22.88微克,铜0.27毫克,锰0.15毫克, 冰雪丸子的做法,冰雪丸子怎么做 |
制作冰雪丸子的小贴士: |
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