醪糟汤圆是一道甜品/点心 快餐/主食 老人食谱 健脾开胃食谱 夜尿多食谱，口味糟香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析醪糟汤圆的做法，协助您做出美味可口的醪糟汤圆。
| 醪糟汤圆的做法 |
| 1. 将汤圆粉纳盆，加适量清水和匀成粉团，出节子；2. 包入汤圆馅，做成圆球形放入开水锅内；3. 煮至快熟时加入适量的醪糟、白糖即可入食。 |
| 醪糟汤圆说明： |
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工艺：煮 口味：糟香味 |
| 醪糟汤圆的制作材料 |
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主料：糯米粉400克 辅料：火麻仁200克 小麦面粉100克 桂花100克 调料：白砂糖150克 |
| 醪糟汤圆怎么做好吃 |
| 1. 当醪糟汤圆煮好后，碗中的醪糟散发出冲鼻的酸味；2. 解决的办法是制作醪糟时发酵时间不宜过长，煮时待汤圆将熟时再下醪糟，烧开即可，不宜久煮；3. 汤圆馅：将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即咸汤圆馅。 |
| 醪糟汤圆的热量 |
| 能量2346千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质44.9克,脂肪6.5克,碳水化合物530.75克,叶酸98.1微克,膳食纤维6.9克,硫胺素0.9毫克,核黄素0.21毫克,烟酸11.11毫克,维生素E5.48毫克,钙165毫克,磷631毫克,钾745.5毫克,钠9.7毫克,碘2.9微克,镁250.5毫克,铁7.1毫克,锌6.45毫克,硒18.26微克,铜1.12毫克,锰6.4毫克, 醪糟汤圆的做法，醪糟汤圆怎么做 |
| 制作醪糟汤圆的小贴士： |
| 1. 汤圆粉含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、核黄素等成分；2. 汤圆馅中的芝麻、核桃等都含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素与矿物质；3. 醪糟含有多种酶，能助消化、活血补血，醪糟煮汤圆有助于汤圆中的营养物质为人体所吸收。 |
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