黄芪气锅鸡是一道气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 子宫脱垂食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析黄芪气锅鸡的做法,协助您做出美味可口的黄芪气锅鸡。
黄芪气锅鸡的做法 |
1.将鸡宰杀后,去毛,剁去爪,剖去内脏,洗净后先入沸水锅内焯至皮伸,再用凉水冲洗,滤干水待用。2.黄芪洗净,切成6-7厘米长的段,每段再对剖成两半,整齐地装入鸡腹腔内。3.葱、姜洗净后分别切段、片,待用。4.将鸡放入气锅内,加入葱段、姜片、料酒、清水、盐,用绵纸封口,上屉用旺火蒸至沸后约2小时。5.出屉后,拣出葱、姜,把黄芪片从鸡腹内取出,码放在鸡上,加胡椒粉调味即可食。 |
黄芪气锅鸡说明: |
工艺:汽锅 口味:原本味 |
黄芪气锅鸡的制作材料 |
主料:母鸡1200克 辅料:黄芪30克 调料:大葱10克 姜10克 盐3克 味精1克 黄酒10克 |
黄芪气锅鸡怎么做好吃 |
1. 益气升阳,养血补虚。2. 适用于脾虚食少,气虚乏力,自汗,易感冒,血虚眩晕及中气下陷之脱肛、久泻、子宫下先垂等症。亦可作病后体弱及营养不良、贫血、肾炎、内脏下垂患者的保健膳食。3. 无病常食,能强健身体,预防感冒。 |
黄芪气锅鸡的热量 |
能量3087.68千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质244.45克,脂肪201.69克,碳水化合物71.48克,叶酸1.5微克,膳食纤维0.51克,胆固醇1992毫克,维生素A1671.9微克,胡萝卜素23.4微克,硫胺素0.61毫克,核黄素0.49毫克,烟酸105.78毫克,维生素C0.7毫克,维生素E16.08毫克,钙38.76毫克,磷1447.14毫克,钾3343.56毫克,钠2010.23毫克,镁199.63毫克,铁14.7毫克,锌17.65毫克,硒0.18微克,铜1.11毫克,锰0.88毫克, 黄芪气锅鸡的做法,黄芪气锅鸡怎么做 |
制作黄芪气锅鸡的小贴士: |
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。 |
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