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砂锅炖口蘑鸡的做法,砂锅炖口蘑鸡怎样做?

砂锅炖口蘑鸡是一道家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 青少年食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析砂锅炖口蘑鸡的做法,协助您做出美味可口的砂锅炖口蘑鸡。

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砂锅炖口蘑鸡的做法
1. 鸡宰杀、褪毛,去内脏洗净;2. 鸡并沿背脊剖开,剁成5厘米见方的块,放入开水锅稍烫一下,用清水洗净备用;3. 香菇、鸡块、口蘑、姜片放进锅里,倒入清水(以漫过鸡块为度);4. 上火炖1个半小时,至鸡肉酥烂,加入绿叶蔬菜稍煮即成。
砂锅炖口蘑鸡说明:

工艺:原炖

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【补虚养身食谱】 【营养不良食谱】 【气血双补食谱】 【青少年食谱

砂锅炖口蘑鸡的制作材料

主料:母鸡1000克

辅料:口蘑100克 香菇(鲜)50克 大白菜(青口)35克

调料:盐8克 味精2克 料酒15克 姜10克

砂锅炖口蘑鸡怎么做好吃
砂锅炖口蘑鸡的热量
能量2826.21千卡,蛋白质244.22克,脂肪171.55克,碳水化合物94.81克,叶酸21微克,膳食纤维19.44克,胆固醇1660毫克,维生素A1397.35微克,胡萝卜素45微克,硫胺素0.58毫克,核黄素0.54毫克,烟酸133.53毫克,维生素C10.7毫克,维生素E22.1毫克,钙208.71毫克,磷2893.88毫克,钾5928.2毫克,钠3954.41毫克,镁340.35毫克,铁32毫克,锌24.24毫克,硒1.58微克,铜6.88毫克,锰6.9毫克, 砂锅炖口蘑鸡的做法,砂锅炖口蘑鸡怎么做
制作砂锅炖口蘑鸡的小贴士: