龙井鲍鱼汤是一道北京菜 滋阴食谱 清热去火食谱 明目食谱 补虚养身食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析龙井鲍鱼汤的做法,协助您做出美味可口的龙井鲍鱼汤。
龙井鲍鱼汤的做法 |
1.将鸡汤(700克),烧沸后,撇去浮沫,倒入大汤碗中,再放茶叶,加盖焖出茶香茶味。 2.将鲜鲍批成极薄片,放鸡汤(150克)、黄酒烧沸,把鲍片放入氽烫,即捞出装入大汤碗中,再将碗中鲜汤倒在锅中加细盐及味精、白糖烧沸,撇净浮沫,重新倒入碗中即可。 |
龙井鲍鱼汤说明: |
工艺:煮 口味:清香味 |
龙井鲍鱼汤的制作材料 |
主料:鲍鱼300克 辅料:龙井10克 调料:盐34克 味精2克 料酒30克 白砂糖3克 |
龙井鲍鱼汤怎么做好吃 |
鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。 龙井:人参、西洋参不宜和茶一起食用。 |
龙井鲍鱼汤的热量 |
能量269.36千卡,蛋白质38.6克,脂肪2.4克,碳水化合物23.33克,胆固醇726毫克,维生素A72微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.48毫克,烟酸0.61毫克,维生素E6.6毫克,钙808.08毫克,磷231.32毫克,钾412.99毫克,钠19564.05毫克,镁177.91毫克,铁68.18毫克,锌5.34毫克,硒64.5微克,铜2.21毫克,锰1.31毫克, 龙井鲍鱼汤的做法,龙井鲍鱼汤怎么做 |
制作龙井鲍鱼汤的小贴士: |
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