拌蟹肉是一道家常菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 结核病食谱 关节炎食谱，口味酸咸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析拌蟹肉的做法，协助您做出美味可口的拌蟹肉。
| 拌蟹肉的做法 |
| 1. 将蒸熟的蟹剔出蟹肉(剔去蟹黄、蟹膏另做它用)，大的切小一些；2. 黄瓜洗净，消毒，切成小块(或小片)；3. 将黄瓜块(或片)装在盘中垫底，再把切好的蟹肉均匀地撒在上面；4. 浇上香油、酱油、醋，撒上味精和姜丝，拌匀即可。 |
| 拌蟹肉说明： |
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工艺：拌 口味：酸咸味 |
| 拌蟹肉的制作材料 |
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主料：蟹肉150克 辅料：黄瓜100克 调料：香油5克 酱油5克 醋5克 味精1克 |
| 拌蟹肉怎么做好吃 |
| 蟹肉：螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。 |
| 拌蟹肉的热量 |
| 能量160.28千卡,蛋白质18.99克,脂肪7.01克,碳水化合物5.58克,叶酸29.1微克,膳食纤维0.51克,胆固醇97.5毫克,维生素A15微克,胡萝卜素90微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.17毫克,烟酸6.81毫克,维生素C9毫克,维生素E7.85毫克,钙351.65毫克,磷253.54毫克,钾355.44毫克,钠787.57毫克,碘0.12微克,镁70.02毫克,铁3.45毫克,锌3.36毫克,硒50.15微克,铜2毫克,锰0.68毫克, 拌蟹肉的做法，拌蟹肉怎么做 |
| 制作拌蟹肉的小贴士： |
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