鲜奶炖鹌鹑是一道家常菜 营养不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱,口味奶汤咸鲜,【家常菜食谱大全】为您详解解析鲜奶炖鹌鹑的做法,协助您做出美味可口的鲜奶炖鹌鹑。
鲜奶炖鹌鹑的做法 |
1. 红枣浸软去核,洗净,沥干水分;2. 鹌鹑杀好洗净,沥干水分;3. 将鹌鹑、红枣、姜片放入炖盅,注入滚水近2杯,加盖,以猛火隔水炖1.5小时;4. 再加入微滚鲜奶大半杯,再炖约10~15分钟,以适量盐调味,即成。 |
鲜奶炖鹌鹑说明: |
工艺:隔水炖 口味:奶汤咸鲜 |
鲜奶炖鹌鹑的制作材料 |
主料:鹌鹑肉700克 辅料:牛奶200克 枣(干)100克 调料:姜6克 盐10克 |
鲜奶炖鹌鹑怎么做好吃 |
鲜奶炖鹌鹑的热量 |
能量1144.46千卡,蛋白质150.68克,脂肪28.64克,碳水化合物76.62克,叶酸48.91微克,膳食纤维6.36克,胆固醇1129毫克,维生素A331.68微克,胡萝卜素20.2微克,硫胺素0.38毫克,核黄素2.68毫克,烟酸45.25毫克,维生素C16.24毫克,维生素E3.5毫克,钙611.82毫克,磷1451.5毫克,钾2189.1毫克,钠4351.39毫克,镁200.84毫克,铁19.18毫克,锌9.86毫克,硒86.72微克,铜1.03毫克,锰1.23毫克, 鲜奶炖鹌鹑的做法,鲜奶炖鹌鹑怎么做 |
制作鲜奶炖鹌鹑的小贴士: |
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