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木瓜鲫鱼汤的做法,木瓜鲫鱼汤怎样做?

木瓜鲫鱼汤是一道家常菜 通乳食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 补气食谱 水肿食谱,口味咸甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析木瓜鲫鱼汤的做法,协助您做出美味可口的木瓜鲫鱼汤。

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木瓜鲫鱼汤的做法
1. 将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀;2. 木瓜去皮、籽,切成片,洗净;3. 锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;4. 锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白;5. 去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用。
木瓜鲫鱼汤说明:

工艺:

口味:咸甜味

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木瓜鲫鱼汤的制作材料

主料:鲫鱼500克 木瓜500克

辅料:

调料:盐10克 料酒15克 胡椒粉2克 姜5克 大葱10克 味精2克

木瓜鲫鱼汤怎么做好吃
本品需鸡汤约750克。
木瓜鲫鱼汤的热量
能量596.85千卡,维生素B60.52毫克,蛋白质93.22克,脂肪8.61克,碳水化合物41.66克,叶酸130.32微克,膳食纤维4.42克,胆固醇105毫克,维生素A727.7微克,胡萝卜素4366.1微克,硫胺素0.46毫克,核黄素0.41毫克,烟酸13.53毫克,维生素C215.5毫克,维生素E3.2毫克,钙491.89毫克,磷852.27毫克,钾1570.31毫克,钠4442.03毫克,碘0.16微克,镁256.7毫克,铁7.94毫克,锌4毫克,硒124.12微克,铜0.23毫克,锰0.5毫克, 木瓜鲫鱼汤的做法,木瓜鲫鱼汤怎么做
制作木瓜鲫鱼汤的小贴士:
1. 健脾开胃,利尿。适于久病体虚、水肿、小便不利者食用。2. 鲫鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。