金银炒蛋是一道家常菜 肝调养食谱 益智补脑食谱 补虚养身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析金银炒蛋的做法,协助您做出美味可口的金银炒蛋。
金银炒蛋的做法 |
1. 皮蛋(松花蛋)连皮蒸5分钟,去壳切成小片;2. 腊肠蒸熟,晾凉切丁;3. 锅中加入少许猪油,烧热后下皮蛋略炒盛出;4. 鸡蛋磕入碗中,加入盐、胡椒粉、猪油搅拌均匀,放入皮蛋片、腊肠丁;5. 猛火烧锅倒入猪油烧热,倒入蛋料,用文火炒至定型即可。 |
金银炒蛋说明: |
工艺:炒 口味:咸鲜味 |
金银炒蛋的制作材料 |
主料:鸡蛋150克 松花蛋(鸭蛋)50克 腊肠30克 辅料: 调料:猪油(炼制)35克 盐2克 胡椒粉1克 |
金银炒蛋怎么做好吃 |
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 |
金银炒蛋的热量 |
能量742.92千卡,蛋白质33.75克,脂肪67.92克,碳水化合物11.88克,叶酸176.65微克,膳食纤维0.02克,胆固醇1240.45毫克,维生素A468.05微克,胡萝卜素0.6微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.54毫克,烟酸1.51毫克,维生素E6.11毫克,钙123.16毫克,磷299.92毫克,钾338.82毫克,钠1680.87毫克,碘44.28微克,镁26.72毫克,铁5.72毫克,锌3.15毫克,硒36.86微克,铜0.31毫克,锰0.15毫克, 金银炒蛋的做法,金银炒蛋怎么做 |
制作金银炒蛋的小贴士: |
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